注册 登录  
 加关注
   显示下一条  |  关闭
温馨提示!由于新浪微博认证机制调整,您的新浪微博帐号绑定已过期,请重新绑定!立即重新绑定新浪微博》  |  关闭

pdsgsz

谦冲自牧 恬然自安

 
 
 

日志

 
 
 
 

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」  

2015-01-04 11:58:07|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

  下载LOFTER 我的照片书  |

人口世界第一,全球各地都有華人存在,也正因為如此,中國菜也在世界揚名。但畢竟地域有別,在美國,有一種叫美式中國菜,它並非中餐,基本上已經面目全非。你想知道美國人喜歡怎樣的中國菜嗎?下面給大介紹10道常見美式中國菜,都是深受美國人歡迎哦!


1、美國版蟹肉餛飩

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

美國人很喜歡吃這種裡面包了蟹肉和奶油乾酪的酥炸餛飩,但中國人是不吃奶酪的。我們都有乳糖不耐症,不過雖然我們不吃奶酪,中國人卻喜歡豆瓣醬或鴨血這類結塊食物。


2、左宗棠雞

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

拜託,左宗棠很忙的,每天平息叛亂還忙不過來,哪有空來燒菜?這道菜是標準的美式菜——把大塊雞肉錘松,炸完後用西式甜醬入味。湖南人1970年以前從沒聽過這道菜。


3、李鴻章雜碎

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

這道菜在美國流行了100多年,冰箱裡有什麼殘羹剩菜拿來大火快炒,上面再蓋個煎蛋,好了,一碗李鴻章雜碎就成了。1896年李鴻章遊歷美國,喜歡到當地的中餐館進膳。當地一些美國人打聽李鴻章吃的食品,中餐館店主難以回答,便說是「雜碎」,於是「李鴻章雜碎」名聲大嘈,風行全美,這就是這道菜的來歷。據說大淘金時期一些中國廚子來到美國為礦工提供飲食,賣給醉醺醺的美國礦工。


4、寶寶盤(開胃菜)

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

這麼豪華的開胃菜完全是藐視窮人。油膩膩的炸蛋卷、炸肋排、炸雞翅和照燒牛肉——中國哪有什麼照燒醬?


5、酸甜咕嚕肉

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

大塊豬肉錘松後炸酥,裹上橘紅色醬汁,深受美國南部BBQ風格毒害的一道菜。


6、酸甜咕嚕雞

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

這道菜全部選用雞的白肉部位,口感更好。旁邊的幾塊菠蘿可以減少你的負罪感。


7、沙拉

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

我們中國人都會把菜做熟,這樣做是為了防止拉肚,你們最好也要做熟再入腹。


8、雞蛋卷

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

中國有人吃這東西麼?這個表皮巨厚,上面炸得滿是水泡就像《驅魔人》裡琳達·布萊爾的臉一樣的東西一點都不像中國的春卷,春卷應該是小小的、薄薄的、脆脆的——應該是可以下嚥的。愛甜品,請關註:TPXW520


9、牛柳爆炒西蘭花

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

這道菜真的沒什麼不好,只不過以前東方沒有你們西方人吃的西蘭花這種蔬菜。


10、幸運餅乾

美國人最喜歡的10道「偽中國菜」 - 沙河 - pdsgsz

又一道娛樂西方人的東西,中國人吃橘子,因為和「吉」諧音,能帶來好運。

文章来自网络

  评论这张
 
阅读(58)| 评论(0)
推荐 转载

历史上的今天

评论

<#--最新日志,群博日志--> <#--推荐日志--> <#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇,下一篇--> <#-- 热度 --> <#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

页脚

网易公司版权所有 ©1997-2017